Csokitorta párizsi krémmelMascarponés sütikSzabi a pék kovászos kenyereTejszínes-gombás spagettiSajtos rolóParadicsomos húsgombócLegjobb rizsfelfújt receptek
Puha és omlós sütőtökös csokis keksz
- 2.5bögreliszt
- 0.33tkfahéj
- 0.33tkgyömbér
- 0.33tkszerencsendió
- 0.33tkszegfűbors
- 1tksütőpor
- 0.5tksó
- 1bögrevaj
- 0.75bögrebarnacukor
- 0.5bögrekristálycukor
- 1dbtojás
- 2tkvaníliakivonat
- 0.75bögresütőtökpüré
- 2bögrecsoki chips vagy apróra vágott táblacsoki
Elkészítés
- A sütőtökös csokis keksz tésztájához lisztbe belöntjük a fahéjat, a gyömbért, a szerencsdiót, a szegfűborsot, a sütőport és a sót, majd alaposan összekverjük.
- Egy másik tálba beletesszük a puha vajat, hozzáadjuk a cukrokat és kézimexer segítségével eldolgozzuk. Ehhez hozzáadjuk a tojást, a vaníliakivonatot és a sütőtökpürét. További 3 percig, közepes fokozaton keverjük, ezt követően adjuk hozzá a lisztes keveréket.
- A tésztát a mixer segítségével csomómentesre keverjük. Hozzáöntjük a csoki chipset és egy szilikonos kanál segítségével elkeverjük a tésztában.
- Egy nagyobb tepsi aljára sütőpapírt teszünk, és a kezünkkel apró gombócokat formázunk a tésztából. Nem kell őket kilapítani, hiszen ha jól dolgoztunk, akkor a tészta szépen elterül a sütőben. Úgy helyezzük el őket a tepsiben, hogy legalább 3-4 centi távolság maradjon köztük. 190 fokon 12 percig sütjük.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)