Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pudingos ökörszem

90 perc
egyszerű
átlagos
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1.  A liszt közepében, 1dl langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tojást, a cukrot, a sót és a maradék tejet. Jól összedolgozzuk, addig gyúrjuk, hogy egy lágy tésztát kapjunk. Letakarjuk és kb. 1 órát pihentetjük, kelesztjük.
  2. Közben a tejjel és a cukrokkal a hagyományos módon megfőzzük a pudingot. A megkelt tésztát egy lisztezett, sík felületen átgyúrjuk, és kb. 1cm vastagságúra kinyújtjuk. Egy (7-8 cm-es) szaggatóval kiszaggatjuk. Egy kisebb átmérőjű pohár segítségével a pohár aljával a kiszaggatott tészta közepét lenyomjuk (mélyedéseket készítünk, de legyen pereme is).
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a kör alakú tésztát, és mindegyiknek a belsejét megkenjük lekvárral, majd kis kanállal rákanalazzuk a pudingot. A pudingba pedig belenyomkodjuk a ribizliszemeket (tetszés szerinti darabot). A tészta széleit lekenjük a felvert tojással.
  4. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. A megsült és kihűlt péksütemény tetejét megszórjuk porcukorral.

PUDINGKOCKA EGYSZERŰEN>>> 

CITROMOS-PUDINGOS MÁKOS SZELET>>> 

ALMÁS-PUDINGOS SÜTI>>> 

 

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

Rekonstruálták a Balatonnál talált koponyát – nem kislányt, hanem fiút keresnek a rendőrök
magyarnemzet.hu

David Cornstein: „Nincs baj a magyar demokráciával”
magyarnemzet.hu

Bezárnák és leállítanák az országot a Párbeszéd politikusai
metropol.hu

Müller Cecíliából és Győrfi Pálból is rajzfilmhős lett Orbán Viktor után
player.hu

Létrehoztak egy szuperanyagot, ami hatszor gyorsabban bontja le a műanyagot
nemzetisport.hu

Videó: amikor az FTC és a Dinamo Kijev európai kupatrónért játszott
borsonline.hu

Ima mentette meg a kerekesszéktől Laár Andrást - videó
likebalaton.hu

Vastag Csaba és a Balaton: kapálás, csajok, gyerekkor – exkluzív fotókkal!

Recept válogatás

Birsalma nem csak sajtnak! Birsalmás finomságok egy helyen!

Nagymamáink kedvencét nehéz megpucolni, mégis újra egyre kedveltebbé válik és talán visszaszerzi régi dicsőségét. Hiába jut mindenkinek a birsalmasajt eszébe erről a gyümölcsről, készíthetünk belőle csatnit, lekvárt, befőttet, mártást húsokhoz, kompótot és persze süteményeket is! Azért, hogy a birsalma régi-új kedvenccé váljon, birsalmás finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba.

Recept

Gombaleves galuskával

Nemes-Pádár Csilla

45 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

Rekorder óriástökök nőnek a magyar gazda földjén

MME

Óriástök? Kulacstök? Lopótök, vagy kolbásztök? Legyen szó bármilyen fajtáról, Keszler László óriásnövény-termesztő biztosan tud néhány érdekességet mondani, illetve mutatni bárki számára.

Recept válogatás

Kókuszgolyó, Bounty szelet, Raffaello torta - íme a 100 legjobb kókuszos sütemény recept!

Egzotikus gyümölcs, itthon, eredeti formájában ritkaság számba megy, ám feldolgozva mindnyájan jól ismerjük, és imádjuk - mi az? Hát persze, hogy a kókusz! A húsából készült reszelékkel a kekszgolyóktól és -tekercsektől, a süteményeken át a habos-krémes tortákig szívesen ízestünk mindent, hiszen ezekkel a desszertekkel mellényúlni nem lehet! A siker garantált. Most ilyen édességekből szedtünk nektek össze egy igen nagy csokorra valót. Kellemes szemezgetést!

Recept

Györgyi néni tésztasalátája

DÖMÖTÖR VIOLA

60 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Hozza el a péksütemények illatát közvetlenül otthonába!

Szponzorált tartalom

Az egészséges étkezés minden korábbinál nagyobb hangsúlyt kap napjainkban. Nemcsak a fogyni vágyók figyelnek oda arra, hogy milyen alapanyagok kerülnek a tányérjukra, hanem már azok is, akik egészségtudatosan szeretnének táplálkozni. A divatos smoothie-kon túl, az otthoni kenyérsütés is nagy népszerűségnek örvend, és ebben a korszerű kenyérsütő gépeknek is fontos szerep jut.