Káposztás tésztaKlasszikus tartármártásKovászos uborka krémlevesLegényfogó levesCsupacsokis brownieTúrós pogácsaTöki pompos recept
Pudingos-meggyes palacsinatorta
- tojás
- tej
- liszt
- só
- olaj
- vaníliás pudingpor
- csokoládés pudingpor
- puncsos pudingpor
- meggybefőtt
- babapiskóta
- kávé
- rumaroma
- tej
- cukor
- fahéj
- kakaópor
Elkészítés
-
A tojásokat felhabosítjuk 1 csipet sóval és a tejjel. Beleszitáljuk a lisztet és alaposan összedolgozzuk, majd egy kicsit pihentetjük a tésztát. Vékonyan kikenjünk olajjal a serpenyőt, felforrósítjuk, és egyenként kisütjük benne a palacsintákat.
- Egy kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumos kávéban, vigyázva, hogy ne áztassuk el. Kirakjuk vele a forma alját hézagmentesen.
- Megfőzzük a vaníliapudingot a pudingporral, 3 ek cukorral és fél liter tejjel. Langyosan a babapiskótára kenjük, majd a palacsintákat megtöltjük kakaóporral, és mindegyiket feltekerjük, végül a puding tetejére helyezzük kívülről haladva befelé.
- Megfőzzük a csokipudingot is a pudingporral, 3 ek cukorral és fél liter tejjel, majd langyosan a palacsintákra kenjük.
- A meggyet lecsöpögtetjük (a levét félretesszük). A lecsöpögtetett meggyet a csokipuding tetejére tesszük, majd megszórjuk fahéjjal.
- A puncspudingot felfőzzük a meggylében 1 evőkanál cukorral, és a meggyekre öntjük. Hűtőben 1 éjszakát állni hagyjuk, másnap könnyen szeletelhető!
.jpg)
.jpg)
