Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pudingos-mákos krémes

90 perc
bonyolult
megfizethető
10 adag
Hozzávalók
  • A lapokhoz:
  • 50 dkg finom liszt
  • 7 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek méz
  • 1 darab tojássárgája
  • 4 ek tejföl
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 5 dkg mák (egész)
  • A krémhez:
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 ek liszt
  • 1 liter tej
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • A mázhoz:
  • 15 dkg csokoládé
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 3 dkg vaj

Elkészítés

  1. A laphoz összegyúrjuk a lisztet, a margarint, a porcukrot, a mézet, a tojássárgáját, a tejfölt, a szódabikarbónát és a mákot. 4 lapot nyújtunk belőle, majd a lapokat egyesével készre sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. 
  2. 3 csomag vaníliás pudinghoz hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, fokozatosan belekeverünk 1 liter tejet, krémet főzünk belüle, majd hagyjuk kihülni.
  3. A vajat kikeverjük, a porcukrral és a vaníliás cukorral, majd a főzött krémmel alaposan összekeverjük.
  4. Megtöltjük a lapokat: a felső lapra vékony rétegben visszük fel.
  5. A kétféle csokoládét külön-külön felolvasztjuk a vajjal, és a süteményt bevonjuk a sötét csokival. A fehér csokoládét belehúzzuk a barna csokoládéba.

18 ELLENÁLLHATATLAN MÁKOS SÜTI A BEJGLIN TÚL >>> 

10+1 VILLÁMGYORS ÉS ELRONTAHTATLAN MÁKOS SÜTEMÉNY >>> 

13 PUDINGOS SÜTI, AMIT KÉSZÍTENI ÉS ENNI IS IMÁDUNK! >>> 

Megjegyzés

Nagyon finom, puha krémes. Húsvétra készítettem. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss