Elkészítés: A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsinatsütőben lepényeket sütünk.
A töltelékhez a hagymát felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük.
A lepényekbe kevés dinsztelt hagymát, reszelt füsölt sajtot és 1-1 virslit teszünk, majd feltekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük, és egy vékonyan kiolajozott tepsibe helyezzük. A tekercseket reszelt trappista sajttal megszórjuk.
Kb. 180 fokon addig sütjük, amíg a sajt megolvad és megpirul a tetején.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre