Az Európai Bizottság új javaslata szerint minden uniós polgárnak érdemes lenne egy háromnapos túlélőkészletet otthon tartania arra az esetre, ha valamilyen válsághelyzet miatt átmenetileg megszűnne az alapvető ellátás – írja az Euronews.
Ezt tanácsolja az Európai Bizottság
Az EU azt szeretné, ha minden tagállam kidolgozna egy 72 órás túlélőkészletet a polgárok számára, hogy szembenézhessenek bármilyen újonnan felmerülő válsághelyzettel az Unió felkészültségi stratégiájának részeként, amely az alapvető készletek nagyobb mértékű felhalmozását és a polgári-katonai együttműködés javítását is szorgalmazza – áll a javaslatban.
Az Európai Bizottság által szerdán bemutatott stratégiája 30 konkrét intézkedést tartalmaz, amelyeket az uniós tagállamoknak meg kell tenniük annak érdekében, hogy fokozzák felkészültségüket a lehetséges jövőbeli válsághelyzetekkel szemben – a természeti katasztrófáktól és ipari balesetektől kezdve a kiber- és katonai területen tevékenykedő rosszindulatú szereplők támadásáig. Az egyik legfontosabb ezek közül az, hogy a lakosság is legyen felkészült: minden állampolgár rendelkezzen egy 72 órás vészcsomaggal, amellyel akár három napig is el tud boldogulni akkor is, ha valami miatt nem fér hozzá a szokásos ellátáshoz.
Mi legyen a csomagban?
Több országban már most is van ilyen ajánlás. Franciaország például azt javasolja, hogy a vészcsomag tartalmazzon élelmet, vizet, gyógyszert, elemlámpát, tartalék elemeket, telefontöltőt, készpénzt, fontos iratok másolatát (például orvosi receptekét is), pótkulcsokat, meleg ruhát, alapvető szerszámokat, például zsebkést és hordozható rádiót.
„72 órás vészhelyzeti önellátást javasolunk” – mondta újságíróknak Hadja Lahbib, az Európai Bizottság készültségi és válságkezelési biztosa. Arra a kérdésre, hogy a polgároknak mit kell felhalmozniuk, a közösségi médiában található videóra hivatkozott, amelyben egy sürgősségi táskát mutat be, amelyben egyebek mellett találhatók vízálló burkolatú személyazonosító okmányok, konzervek, palackozott víz, gyufa, egy svájci kés, készpénz, játékkártyák, gyógyszerek és egy kis rádió.
Milyen élelmiszereket tarts otthon?
Nemcsak biztonságot jelent, hanem az egészséges táplálkozás alapjait is megadja és könnyebbé teszi a mindennapokat is, ha előrelátó vagy és bespájzolsz néhány alapvető élelmiszert. Nézzük, mik azok az élelmiszerek, amelyek mindenki kamrájában jó, ha megtalálhatók:
1. Szárazáruk
Ezek az ételek hosszú ideig eltarthatók, és sokoldalúan felhasználhatók:
- rizs (fehér, barna, basmati),
- tészta (teljes kiőrlésű, durum, gluténmentes),
- liszt (fehér, teljes kiőrlésű, zabpehelyliszt, mandulaliszt),
- cukor,
- zabpehely,
- bab,
- lencse,
- csicseriborsó.
2. Konzerváruk
- paradicsomkonzerv,
- tonhalkonzerv,
- makréla,
- szardínia,
- kókusztej,
- savanyúságok,
- olívabogyó,
- befőttek.
3. Olaj és ecet
4. Fűszerek
- só,
- bors,
- paprika,
- fokhagyma- és hagymapor,
- kurkuma,
- gyömbér,
- fahéj.
5. Magvak és aszalványok
- dió,
- mandula,
- tökmag,
- napraforgómag,
- aszalt gyümölcsök.
6. Jó, ha van otthon:
- UHT tej, növényi italok ,
- tejpor, sűrített tej,
- fagyasztott zöldségek és gyümölcsök, húsok,
- méz,
- ásványvíz.
Pár évvel ezelőtt hatalmas sláger volt a chiamag, melyet a diétázók és egészségesen étkezők szinte mindennap fogyasztottak. Mint minden, ha túlzásba viszik, a chiamag is ártalmas lehet, de kis mennyiségben kihasználhatjuk a pozitív élettani hatásait. Mivel hosszú ideig eláll, így érdemes tartani belőle egy csomaggal, vagy egy csatos üvegbe zárva, ugyanis tápláló reggeli, turmix vagy desszert készíthető belőle. A chiamagban található rost, fehérje, omega-3 zsírsav, kalcium, magnézium, foszfor és kálium is, így valóban egészséges eleme lehet az étrendünknek.
(Kiemelt fotó: Shutterstock)
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.