Undorító igazság: ezért kell elmosni a tányér alját is!

Sikálás, öblítés, csepegtetés – ezt a folyamatot mindenki jól ismeri, hiszen nap mint nap csináljuk otthon a mosogató felett állva. A mosogatás szinte egy rutin feladat, a legtöbben csupán túl akarunk esni rajta, ezért sokszor nem fordítunk rá nagy gondot. Elmossuk a tányér ételmaradékos oldalát, és mehet a csepegtetőre. Ezzel viszont órási hibát követünk el! A tányér aljának elmosása legalább annyira fontos, mint a felső része, hiszen ott is felhalmozódhatnak szennyeződések, baktériumok és ételmaradékok. De vajon miért érdemes külön figyelmet fordítani erre a részre?
A tányért letesszük az asztalra, majd étkezés után mehet a mosogatóba a többi edényre. Ilyenkor bizony a tányér alja is piszkos lesz, hiszen az asztalról morzsák ragadhatnak rá, a mosogatóban pedig ételmaradékok. Ha nem mossuk meg alaposan a tányérnak ezt a részét, akkor a baktériumok könnyen elszaporodhatnak rajta, majd amikor az edényt egymásra téve berakjuk a szekrénybe, a többire is átkerülnek a kórokozók.
Bár vendégségben ritkán fordul elő, hogy valaki a tányér alját nézegeti, ha véletlenül mégis ránéz és ételmaradékokkal találkozik, gyorsan elmehet az étvágya. A koszos tányér nem bizalomgerjesztő, még akkor sem, ha az alján vannak az ételmaradékok, nem benne.
A tányér alján maradt ételmaradékok egy idő után akár kellemetlen szagokat is áraszthatnak, főleg, ha sokat állnak a mosogatóban, vagy a gépben. Ennek csak egy megelőzése van: ha minden alkalommal elmossuk a tányér alját is.
Sokan gondolják úgy, hogy a mosogatógép megoldja ezt a problémát. Viszont, ha a tányérok túl szorosan sorakoznak a gépben, akkor előfordulhat, hogy egy-két szennyeződés ott marad. Érdemes időnként átnézni a tányérok alját, hogy a gép valóban csillogóan tisztává varázsolja.
Kési mosogatás esetén a tányér alját minden alkalommal tisztítsuk meg mosogatószerrel és meleg vízzel. Ha mégis találunk olyan foltot, ami makacsabb, akkor vegyük elő a súrolószert. Ez tökéletesen csillogóvá varázsolja a tányér alját. Arra figyeljünk, hogy alaposan öblítsük el a tányért, hogy a szert teljesen eltávolítsuk róla.
A mindennapi konyhai tevékenységek közül a mosogatás az egyik legfontosabb, hiszen az edények, evőeszközök és tányérok tisztán tartása alapvető a higiénia fenntartásához. De vajon elég hatékony a mosogatószer ahhoz, hogy megszabaduljunk a káros baktériumoktól? Ebből a cikkünkből kiderül.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.