Nincs sajtszeletelőd? Ezzel a konyhai eszközzel könnyen helyettesítheted! Nem, nem a kés az!

A sajtreszelő elengedhetetlen eleme a konyhának, ugyanis enélkül nem tudnánk lereszelni a tömbként megvásárolt sajtot, a répát, a káposztát vagy a süteményekbe az almát sem. A sajtszeleteléshez azonban hiába létezik célszerszám, nem feltétlenül kell beruházni rá! Akinek van türelme és kézügyessége, az egy késsel is megpróbálhat leheletvékony szeleteket vágni a sajtból, ám az emberek többségének ez lehet, hogy problémát okoz. Nem beszélve arról sem, hogy ha a próbálkozás közben a kés megcsúszik, könnyen megsérülhetünk.
Felejtsük el a kést és nincs szükségünk a drága sajtszeletelőre sem, ugyanis a zöldséghámozót is bevethetjük erre a feladatra. Talán mindegyik konyhafiókban lapul egy zöldségpucoló, amelyről a legtöbben nem is gondoltuk volna, hogy a sajtszeletelésnél is segítségünkre lehet! A hámozóval játszi könnyedséggel és legfőképpen sérülésveszély nélkül vékony szeleteket vagy akár forgácsokat is készíthetünk a sajtból – ez utóbbi ráadásul sokkal tetszetősebb lehet a szemnek, így az étel is ínycsiklandóbbá válhat.
A szeletelt, forgácsolt sajtok kiválóak melegszendvicsekhez, rakott ételekhez, ugyanis gyorsan megolvadnak és tökéletesen beterítik az ételt.
A Daily Meal szerint többek között azért is praktikusabb a sajtszeletelőnél a zöldséghámozó, mert olcsóbb és sokkal több mindenre használhatjuk, így aztán tényleg megéri az egyébként sem borsos árát. A pucoló az alapfunkciója, azaz a hámozás mellett remekül használható sajtszeletelésre, illetve a répából, uborkából és almából is leheletvékony szeleteket szelhetünk vele, ami aztán mehet is egyenesen a salátába.
Habár a boltokban kaphatók előre lereszelt vagy felszeletelt sajtok, ám ezeknek igencsak megkérik az árát. Sokat spórolhatunk azzal, ha megveszünk egy tömb sajtot és mi magunk "formázzuk" odahaza olyanra, amilyenre éppen kedvünk tartja.
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.