Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteŐsszel a kert rendezése, téliesítése mellett a maggyűjtés is a feladatok közé tartozik, főleg ha a bőséges, finom termésből jövőre is szeretnénk. A maggyűjtésnek azonban fontos szabályai vannak. Lássuk, mik azok, amikre mindenképp figyelni kell a paprikamag gyűjtésekor.
FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Először azt nézzük meg, milyen paprikánk van
A magfogásnál az egyik legfontosabb kérdés, hogy a paprika milyen vetőmagból származik. Ha ugyanis egy hibrid, vagyis F1-es fajtát ültettünk, nem számíthatunk arra, hogy a belőle gyűjtött magokból pontosan ugyanolyan növényeket kapunk.
Az F1 hibrideknél a következő generáció már eltérhet az eredeti növénytől: változhat a növekedése, a termés mérete, alakja, színe, sőt még az íze is. Vagyis könnyen előfordulhat, hogy a gondosan elrakott magokból egészen másféle paprikák fejlődnek.
Ha viszont nem hibrid, hanem stabil, tovább szaporítható fajtával van dolgunk, jóval nagyobb eséllyel kapunk a következő évben is az ideihez hasonló növényeket. Ha nem ismerjük a paprika fajtáját, érdemes utánanéznünk, honnan vásároltuk a palántát, és lehet-e tudni, milyen vetőmagból nevelték – írja az Agrofórum.
Csak teljesen érett paprikából gyűjtsünk magot
A magok kiválasztásánál sem érdemes sietnünk. A legszebb eredmény érdekében egészséges, sérülésmentes és valóban beérett termést válasszunk.
Fontos különbség van a paprika úgynevezett gazdasági és biológiai érettsége között. Gazdasági érettségről akkor beszélünk, amikor a termés már megfelelő méretű és szedhető állapotban van. Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy a magok is teljesen beértek.
A magfogáshoz ezért elsősorban a biológiailag érett terméseket keressük. Sok paprikánál ez azt jelenti, hogy a bogyó eléri a jellegzetes piros színt. Egyes fajtáknál, például a pirosan szedett kápia- vagy kaliforniai paprikánál a két érettségi állapot egybeesik, így ezeknél egyszerűbb dolgunk van.
A kiszedett paprikamagokat ne csomagoljuk el azonnal
A paprikamag gyűjtésekor miután kettévágjuk a kiválasztott paprikát, és eltávolítjuk a magokat, még nincs kész a munkánk. A frissen kiszedett magokat semmiképpen se tegyük rögtön zacskóba, hiszen még nedvesek, így könnyen bepenészedhetnek.
Terítsük szét őket egy nedvszívó papíron, majd helyezzük a magokat árnyékos, jól szellőző helyre. A mérsékelten meleg, száraz környezet ideális a szárításhoz. Időnként érdemes megmozgatnunk vagy átrendeznünk a magokat, hogy mindenhol megfelelően kiszáradjanak.
A szárítás közben válogassuk ki a barnuló, feketedő vagy egyéb módon sérült magokat, és távolítsuk el az esetleges növényi maradványokat is. Hosszabb távra csak teljesen száraz, egészséges magokat tegyünk el.
Így tároljuk, hogy jövőre is használhatók legyenek
A megszáradt paprikamagokat lehetőleg ne nejlonzacskóban tároljuk. Sokkal jobb választás egy egyszerű papírzacskó, amely valamennyi szellőzést biztosít, és kisebb az esélye annak, hogy a bent maradó nedvesség problémát okoz.
A zacskóra mindenképpen írjuk rá, hogy milyen növény magjai vannak benne, és azt is, mikor gyűjtöttük őket. Ha többféle paprikát teszünk el, ez különösen fontos, hiszen tavasszal könnyen összekeverhetjük a különböző fajtákat.
A magokat száraz, alacsony páratartalmú helyen, körülbelül 20 Celsius-fokon érdemes tartanunk. Így megfelelő körülmények között hosszabb ideig is megőrizhetik a csírázóképességüket.
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
