Bármikor tűz üthet ki a konyhában, és jobb felkészülni az ilyen vészhelyzetekre. Ha túlhevül az olaj vagy a zsír a serpenyőben és lángra kap, akkor semmiképp se önts rá vizet! A tűzoltók elárulták, mit érdemes tenni ilyenkor, hogyan kell eloltani a kigyulladt olajat!
A forró olaj már önmagában is balesetveszélyes, hiszen elképesztő fájdalmat okoz ha ráfröccsen az emberre, ha pedig ráborul a lábunkra vagy a kezünkre, akkor súlyos égési sérüléseket szenvedünk. Az olaj azonban túl is tud hevülni, netán lángra is kaphat, és ilyenkor azonnal kell cselekedni. De mivel lehet eloltani a kigyulladt olajat, zsiradékot?
Ne önts vizet az égő olajra!
Egy valamit nem szabad, mégpedig vízzel megpróbálni eloltani a kigyulladt olajat! A víz ugyanis lesüllyed az olaj alá és amint érintkezik az edény vagy serpenyő forró aljával, akkor a magas hőmérséklet hatására azonnal forrni kezd, gőzzé alakul és ez olyan gyorsan megy végbe, hogy szinte felrobban a víz – írja a netfizika.
A víz így szétfröcsköli a konyhában a forró, lángoló olajat, ami nemcsak égési sérüléseket okozhat, de megyújthatja a tűzhely közelében álló tárgyakat.
Ezt szórd a kigyulladt olajra és azonnal eloltod a lángokat
A legfontosabb, hogy azonnal el kell zárni a kigyulladt olaj alatt a hőforrást! Kisebb tűz esetén bevált praktika, ha lefeded az edényt vagy a serpenyőt, ugyanis ha nem jut oxigén a tűzhöz, akkor elalszik. Sok fedő tetején azonban van egy kis nyílás, így teljesen nem lehet elzárni az oxigént. A tűzoltók szerint az egyik legjobb megoldás a kigyulladt olaj eloltására, ha egy nagy adag szódabikarbónát szórsz rá!
Ha a tűz nagyobb, vagy már átterjedt a tűzhely közelében álló tárgyakra, akkor rögtön hívd a tűzoltókat, vagy a 112-es segélyhívót!
Mi a teendő, ha megégetted magad a konyhában főzés közben?
Tartsd hideg, folyó víz alá megégett testrészt 10-15 percig! Ez mérsékli az égés kiterjedését, mélyülését. Jeget ne használj, mert az további hámszövet-károsodást okozhat. Fedd be a sérült felületet tiszta kötéssel vagy zsebkendővel! Kezeddel ne érintsd meg az égett bőrfelületet, mert könnyen elfertőződhet. A mély hólyagos vagy kiterjedt égést ne kezeld házilag! Ebben az esetben azonnal fordulj orvoshoz!
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
