Jamie Oliver elárulja, mi a tökéletes buggyantott tojás titka – videó

Buggyantott tojás, ropogós pirítóssal – mennyei reggeli, Jamie Oliver pedig azt ígéri, hogy ha egyetlen dologra figyelünk, akkor a tojás minden alkalommal szuper, selymes és gyönyörű lesz.

Ez az egyetlen dolog a titka

Nos, a sztárséf tanácsa az, hogy csak friss tojásból lehet tökéletes buggyantott tojást készíteni. Ehhez azt javasolja, hogy amennyiben boltban vásároljuk a tojást, akkor ne az első sorból válasszunk, hanem nyúljunk be hátra, ugyanis ott frissebbeket találhatunk.

Így készül a tökéletes buggyantott tojás

Ha megvannak a legfrissebb tojások, akkor egy edényben forraljunk vizet, majd vegyük le a tűzről, hogy a buborékok leülepedjenek. Ekkor törjük fel a tojást egy edényben, és óvatosan engedjük bele a forró vízbe. Várjunk 3 percig, és már el is készült a tökéletes buggyantott tojás, ami pirítóssal fogyasztva igazán finom lakoma.

Forrás: Mirror

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás >>>
• Ez történik, ha egy egész tojást teszel a kávédba – videó >>>