A mediterrán vidékek titkos kincse, a fügefalevél, nemcsak különleges illatával és szépségével hódít, hanem egészségmegőrző erejével is. A fügefalevél szörp készítése ma már itthon is egyre népszerűbb, hiszen egyszerre kínál kulináris élményt és számos jótékony hatást a szervezet számára.

FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Mire jó a fügefalevél?
A fügefalevél évezredek óta a népi gyógyászat egyik kedvence. Gazdag antioxidánsokban, polifenolokban és ásványi anyagokban, ezért igazi természetes gyógyír. Segíthet a vércukorszint stabilizálásában, támogatja az emésztést, és csökkentheti a szervezetben lévő gyulladásokat. Sőt, a légzőszervi panaszok enyhítésére is régóta használják – írja a Bors.
A fügefalevél hatása a szervezetre
A rendszeres fogyasztás számos pozitív változást hozhat. A fügefalevél hatása közé tartozik a vércukorszint kiegyensúlyozása, ami különösen 2-es típusú cukorbetegség esetén lehet előnyös. Emellett segíthet a puffadás és a székrekedés enyhítésében, és fogyásban is. Sőt, hozzájárulhat az ízületi gyulladások csillapításához és egyesek szerint szépítő hatása is van. Nem véletlen, hogy a fügefalevél szörp hatása egyre több egészségtudatos ember érdeklődését kelti fel.
Fügefalevél szörp készítése – egyszerű recept
A fügefalevél szörp készítése nem bonyolult, mégis különleges ital születik belőle.
Hozzávalók:
- friss fügefalevél
- víz
- cukor vagy édesítőszer
- citromlé
A leveleket alapos mosás után vízzel turmixoljuk le, majd a cukorral és a fűszerekkel lassan főzzük – de ne forraljuk – amíg sűrűsödni kezd. Végül szűrjük le, keverjünk hozzá citromlevet, és forrón töltsük üvegekbe. Hűtve, szódával felöntve mennyei frissítő.
Több mint egy ital
Ha beleszerettünk a füge illatába, a szárított levelekből teát is készíthetünk, ami emésztéstámogató és vércukorcsökkentő hatású. A szárított leveleket fűszerolajba áztatva különleges íz adható a grillezett ételeknek, de nyugtató fürdőként is alkalmazható, ami csillapíthatja a bőr irritációját.
Gyógyító nedű egy pohárban
A fügefalevél szörp nem csupán frissítő ital, hanem természetes egészségforrás. Aki egyszer megkóstolja, nemcsak az egyedülálló ízéért, hanem a fügefalevél sokoldalú hatásaiért is rajongani fog. Érdemes kipróbálni, hiszen egy pohárnyi szörpben a nyár zamatát és a természet gyógyító erejét élvezhetjük.














