Martha Stewart azt javasolja, hogy háztartási hulladék helyett hasznos dologként tekintsünk a banánhéjra. Tehetjük például turmixokba vagy a tepsibe, húsok mellé, de a kertben is kipróbálhatjuk, hiszen kiváló tápanyagforrás, mivel káliumban és foszforban gazdag. Ezen kívül akár fogfehérítésre vagy ezüsttisztításhoz is használhatjuk. De nézzük részletesen, hogyan lehet hasznosítani a banánhéjat!
A banánhéj kis mennyiségben remekül használható turmixokba vagy akár banánkenyérbe is – így anélkül növelhetjük az étel rosttartalmát, hogy az befolyásolná az ízét vagy az állagát. Érdemes tudni, hogy a már megbarnult banánhéj édesebb ízű és puhább, így a turmixgép is könnyebben aprítja fel.
Martha Stewart arra is felhívja a figyelmet, hogy amennyiben lehetséges, akkor mindig a bio banánt válasszuk, és mielőtt felhasználnánk a gyümölcs héját, mindig alaposan tisztítsuk meg egy kevés szódabikarbónával vagy egy kevés ecettel, majd langyos, folyó víz alatt, tiszta kefével gyengéden súroljuk át!
„Ha attól tartunk, hogy a sertés- vagy csirkehús kiszárad a párolás során, próbáljuk ki ezt az egyszerű trükköt: helyezzünk a hús mellé egy-két (de nem túlérett) banánhéjat, amitől a hús szaftosabb marad. Ráadásul attól sem kell félnünk, hogy az ételnek banáníze lesz, csak enyhe, kellemes édességet ad a húsnak” – magyarázza Marissa Stevens ételblogger.
A banánhéj magas víz- és káliumtartalma miatt kiváló természetes hidratáló
– állítja Shanna Bynes Bradford, okleveles orvosesztétikai szakember. A száraz, fakó bőr ápolására egyszerűen dörzsöld át az arcodat vagy az érintett területet a banán belső héjával, majd hagyd hatni 3–5 percig, miközben finoman bemasszírozod. Végül öblítsd le hideg vízzel. A bőr puhábbá és üdébbé válhat már néhány alkalom után is.
A banánhéj számos olyan ásványi anyagot tartalmaz – például káliumot, magnéziumot, mangánt, kalciumot és foszfátot –, amelyek hozzájárulhatnak a fogak egészségéhez. Dr. Sandip Sachar fogorvos szerint, ha naponta 1–2 percig dörzsöljük a fogainkat a banán belső héjával, ezek az ásványi anyagok bejuthatnak a fogzománcba, amit ezáltal erősítenek.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a banánhéj nem tartalmaz fehérítő anyagokat, így az esetleges kedvező hatás inkább a lepedék eltávolításának, semmint a valódi fehérítésnek köszönhető – teszi hozzá a szakértő. A módszer kipróbálása után érdemes a szokásos módon fogat mosni és fogselymet használni, valamint szakemberrel konzultálni, ha látványosabb eredményt szeretnénk.
A banánhéj hatékonyan semlegesíti a kellemetlen szagokat is, például a kukában. Scott Schrader takarítási szakértő azt javasolja, hogy tegyünk néhány apróra vágott banánhéjat a szemeteszsák alá, közvetlenül a kuka aljára:
Kiválóan elnyeli a kellemetlen szagokat, és enyhe friss illatot biztosít. Arra viszont figyeljünk, hogy minden szemétürítés után új héjak kerüljenek a régiek helyére.
Ha az ezüsttárgyakat vagy a rozsdamentes acélt szeretnénk vegyszerek nélkül fényesre polírozni, a banánhéj erre is remek, természetes megoldás lehet. „A héjban található kálium és olajok finom polírozó hatásúak, így segítenek visszaadni a tárgyak fényét” – magyarázza Schrader.
Ehhez tegyünk egy banánhéjat egy kevés vízzel a turmixgépbe, és keverjük sima pasztává. Ezután egy puha ronggyal vigyük fel a keveréket a tisztítani kívánt ezüstre vagy acélfelületre, majd polírozzuk tisztára.
Akár a cipőn, akár a parkettán jelentek meg kisebb karcolások, a banánhéj ezen a problémán is segíthet. Egyszerűen dörzsöljük a héj belső felét az érintett felülethez – például a megkopott cipőhöz vagy a keményfa padlóhoz –, majd töröljük át egy puha ruhával. „A banánhéjban található viaszok segítenek eltávolítani a karcolásokat, és enyhe fényt is adnak a felületnek” – mondta Scott Schrader tisztasági szakértő.
Áztassunk be néhány darab banánhéjat pár napra vízbe, majd ezzel az ásványi anyagokban gazdag vízzel locsoljuk meg a szobanövényeket. „A banánhéj kálium- és foszfortartalma remek tápanyagforrás a növényeknek – és mindezt szintetikus adalékanyagok nélkül” – magyarázza Schrader. Emellett komposztálhatod is, vagy csak egyszerűen felaprítod, és beforgatod a földbe – mivel a banánhéj tele van értékes tápanyagokkal, például káliummal és magnéziummal, ezért elősegíti a növények egészséges fejlődését.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.