Régóta tudjuk, hogy mennyire hasznos eszköz a forró levegős sütő. Egyre több funkcióját fedezzük fel az air fryernek, és bizony, még reggelit is készíthetünk benne – nem is akármilyet!
Amióta az air fryer megjelent a konyhai eszközök piacán, egyszerűen nem csökken a népszerűsége. Sőt, valójában egyre többen fedezik fel sokoldalúságát, amit az is elősegít, hogy a közösségi médiában rengetegen hirdetik pozitív tulajdonságait, illetve tesznek közzé szuper egyszerű és gyors air fryeres recepteket. Mint a lenti videóban látható, akár a reggelinket is villámgyorsan összedobhatjuk benne.
FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Miért érdemes beszerezni egy forró levegős sütőt?
Egy forró levegős sütő valódi kincs a konyhában. Kis helyen is elfér, töredékére csökkenti a főzési időt, energiatakarékos, ráadásul minimális zsiradék használatát igényli, így sokkal egészségesebb fogások kerülnek ki belőle. És ha mindez nem volna elég, az ételek felmelegítésére is használhatjuk, kiváltva ezzel a mikrohullámú sütőt.
Változatos recepteket próbálhatunk ki benne, készíthetünk például sült krumplit, ropogós csirkecombokat, de akár házi kürtőskalácsot is. Sőt, komplett hétvégi menü is megsülhet az air fryerben. Ha egyszer hozzájutunk ehhez a kis konyhai géphez, többé semmi mást nem akarunk már használni helyette. Szerencsére egyre több helyen elérhető, az egyik népszerű üzletláncban is időről időre felbukkan a kínálatban, méghozzá rendkívül kedvező áron.
Brutál jó reggeli szendvics air fryerben
Ha te is azok közé tartozol, akiknek a reggeli a kedvenc étkezésünk, és fontosnak tartják, hogy tápláló fogással indítsák a napot, akkor ez tetszeni fog. A recept mindent tartalmaz, ami egy hibátlan reggelihez kell, és ahhoz, hogy ebédig garantáltan jóllakottak legyünk.
A szendvics kísérteties hasonlóságot mutat az ikonikus francia reggelivel, a croque madame-mal, mondhatni annak egy egyszerűsített változata.
A croque monsieur és a croque madame a francia konyha tipikus szendvicsei, amelyek egyszerű, mégis elegáns ízvilágukkal hódítanak.
A croque monsieur egy klasszikus melegszendvics, amelynek alapja pirított kenyérszeletek közé töltött sonka és sajtos besamelszósz. A tetejére reszelt Gruyère sajtot szórnak, amelyet sütőben ropogósra pirítanak. A szendvics nevében a croque szó utal a ropogós, sajtos kéregre.
A croque madame a croque monsieur egy variációja, amelyet tükörtojással egészítenek ki. A tojássárgája lágy, krémes textúrát ad az ételnek, ami gazdagabbá és tartalmasabbá teszi. A nevét állítólag azért kapta, mert a tojás a női kalapra emlékeztet.
Így készül a sonkás-tojásos melegszendvics
Hozzávalók:
- 4 szelet toastkenyér
- 2 szelet sonka
- 2 szelet sajt
- 1 db paradicsom (elhagyható)
- 1/2 db lila hagyma (elhagyható)
- 2 db tojás
- fűszerek ízlés szerint
Elkészítése:
- Egy-egy szelet toastkenyet az air fryer készülékünk kosarába teszünk, és ráhelyezünk egy szelet sonkát és sajtot.
- A kimaradt kenyérszeletek közepébe lyukat vágunk, és rátesszük az előkészített szendvicsalapra.
- A kivágott lyukba helyezünk egy-egy szelet paradicsomot (elhagyható), és erre egy-egy tojást ütünk.
- A tojások tetejére aprított lila hagyma kerülhet, majd ízlés szerinti fűszerek.
- A szendvicset az air fryerben 190 fokon kb. 6 perc alatt készre sütjük.
Az ütős reggeliről készült videót a Ripost szúrta ki, a pofonegyszerű szendvicset neked is érdemes kipróbálni!
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
