Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pórémártás

MME MME
4/5
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A hagymát és a zellert megtisztítjuk, vékonyan felszeleteljük.
Elkészítés: Forró sós vízben a póréhagymát és a zellert puhára főzzük. Lecsepegtetjük, és botmixerrel vagy turmixgéppel pépesítjük. A pürét lábosba tesszük, hozzáadjuk a metélőhagymát, a vajat, a csipet cukrot, sózzuk, borsozzuk. Jól átmelegítjük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a tejszínt, és frissen tálaljuk.

Megjegyzés

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss