Elkészítés: A vaníliás cukrot, a porcukrot, a lisztet, a sütőport és a citromhéjat összekeverjük, belemorzsoljuk a vajat. Ehhez hozzáadjuk a tojássárgát, és gyorsan, de alaposan összedolgozzuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és 1 órát hűtőben pihentetjük.
A tésztát porcukorral hintett deszkán 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk. Bármilyen formával kiformázzuk.
Előmelegített sütőben 100 fokon 15 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre