hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzatekercs IV.

90 perc
rafinált
átlagos
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt fél deci meleg, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztbe beletesszük a tojást, a sót, a vajat, a felfutatott élesztőt és a langyos tejet, lágy tésztává gyúrjuk. A tésztának nem szabad ragadni a műanyag edényhez, ha mégis, akkor egy kevés lisztet tegyünk hozzá. Meleg helyen duplájára kelesztjük a tésztát.
  2. Ha megkelt, kinyújtjuk, megkenjük pizzakrémmel és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, megszórjuk szezámmaggal, és 175 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.

Megjegyzés

Apró kockára vágott sonkával vagy párizsival is feldobhatjuk a tekercsünket. - kgyorgyi5

Ezek is érdekelhetnek