hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzasonka tükörtojással

30 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

A csicsókát megpucoltam, s kockára vágtam a pizzasonkával egyetemben. A gombákat felszeleteltem.

Egy serpenyőbe olívaolajat öntöttem, egyik felébe tettem a csicsókát és a sonkát, a másikba a vegyes zöldségeket, rá a gombákat, megfűszereztem.. Lefedve megdinszteltem, sütöttem, időnként megkavartam.
Amikor már majdnem puha volt, ráütöttem középre a tojásokat, szórtam rá piros paprikát, s tettem rá egy chilit.

Megjegyzés

A csicsóka régen kedvelt volt a szegény emberek körében, ma kevésbé ismert, de olcsónak még sem mondható. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss