Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzás rudacskák

60 perc
egyszerű
megfizethető
24 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 tasak instant élesztő
  • só (ízlés szerint)
  • 2 tk pizza fűszerkeverék
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 ek tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 tk ecet
  • 1 dl tej
  • A tetejére:
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 1 db tojás (kenéshez)

Elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük az élesztővel, a sóval, a pizzás fűszerkeverékkel, majd összegyúrjuk az olajjal, tejföllel, tojással, ecettel és a tejjel, majd 30 percig letakarva meleg helyen kelesztjük.
  2. Ha megkelt a tészta ismét átgyúrjuk, és lisztezett munkafelületen 1 cm vastagságúra kinyújtjuk. Csíkokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.

11 VILÁGBAJNOK SAJTOS RÚD RECEPT - A VILLÁMGYORSTÓL A SZUPERROPOGÓSIG! >>>

ŐRÜLTEN JÓ PARTIFALAT KEZDŐKNEK: SAJTOS-SONKÁS RUDACSKÁK >>> 

SÓS VENDÉGVÁRÓK >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss