Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzás csiga réteslisztből

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók 16 db-hoz:
  • 50 dkg rétesliszt
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 1 csipet só
  • 4 ek olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 2 ek olívaolaj
  • 4 ek ketchup
  • 10 dkg reszelt parmezán sajt
  • 10 dkg fenyőmag
  • 12 szelet bacon

Elkészítés

1.

Dolgozzuk simára a lisztet az élesztővel, a sóval, az olajjal és kb. 3 dl langyos vízzel, majd tegyük meleg helyre, hogy megkeljen.

2.

Nyújtsuk a tésztát téglalap alakúra, majd kenjük meg az olívaolajjal és a ketchuppal. Szórjuk rá a sajt és a megpirított fenyőmag felét, majd osszuk el rajta a bacont. Egyenletesen szórjuk rá a maradék sajtot és fenyőmagot is, majd szorosan tekerjük fel.

3.

Vágjuk vastagabb szeletekre, és helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsire. Pihentessük 15 percig, majd süssük 190 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig.

Ezek is érdekelhetnek

Friss