A pizzatésztát kinyújtjuk, és az egyik felét megkenjük pizzaszósszal vagy paradicsomszósszal. A paradicsomos felére halmozzuk a feltéteket: szalámit, gombát, sajtot, bazsalikomot ízlés szerint.
A tojást felverjük, megsózzuk, és beletesszük a felaprított petrezselymet. Alaposan összekeverjük, majd meglocsoljuk vele a feltéteket. A pizza üres felét ráhajtjuk a feltétekkel megrakott részre, a széleit összenyomkodjuk.
A töltött pizza tetejét villával megszurkáljuk, majd megkenjük a maradék felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.