hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Piskótatekercs baracklekvárral

30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek liszt
  • A töltelékhez:
  • baracklekvár

Elkészítés

  1.  A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzácsorgatjuk a felvert tojásfehérjéhez, óvatosan tovább verjük habverővel, majd apránként beleszitáljuk a lisztet, és egy gumilapáttal vagy kanállal óvatosan összeforgatjuk.
  3. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a sütőben, 180 fokon, körülbelül 20 perc alatt megsütjük.
  4. Még melegen megkenjük a lekvárral, feltekerjük, egy konyharuhába burkoljuk, és így hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve szeleteljük, tálaljuk.

    Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek