hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Piskótagombóc

MME MME
1/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

A babapiskótát lereszelem. A tojást habosra keverem, majd hozzáadom a megolvasztott, de már nem meleg margarint. Ráöntöm a cherry brandyt, sót és sárgabaracklekvárt. Alaposan összekeverem, ezután beleforgatom a darált piskótát, mazsolát, sütőport és másfél dl tejet. Jól összekeverem, és 15 percig állni hagyom. Formázható, de nem nagyon kemény masszának kell lennie. Ha túl kemény, kevés tejet öntök még hozzá. Nedves kézzel diónyi gombócokat gömbölyítek belőle, és olajban – kis részletekben (mert sülés közben nagyra nő) – megsütöm. Az olajból kiszedem, lecsöpögtetem és papíron leitatom. Sárgabaracklekvárral tálalom.

Ezek is érdekelhetnek