Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Piskóta csokiöntettel (menzás)

60 perc
bonyolult
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
  • A piskótához:
  • 6 db tojás
  • 12 ek cukor
  • 1 dl víz
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 ek finomliszt
  • A tepsi kikenéséhez:
  • vaj
  • liszt
  • A csokiöntethez:
  • 20 dkg vaj
  • 2 ek finomliszt
  • 3 ek kakaópor
  • cukor (ízlés szerint)
  • 1 l tej

Elkészítés

  1. A piskótához kikeverjük a tojássárgát a cukorral, majd a vízzel és az olajjal. Ezután beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk. Vajjal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.
  2. A csokiöntethez felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és ízlés szerint cukrot. Összekeverjük, hogy ne maradjon csomós, és felöntjük kb. 9 dl tejjel. Forrásig kevergetjük, és ha nagyon sűrű, felöntjük a maradék tejjel (ne legyen túl híg vagy túl sűrű).
  3. A piskótát kockákra vágjuk, és a meleg csokiöntetet kínáljuk.

    Glutén- és laktózmentes menzás piskóta >>> 

    Csokis finomságok >>> 

    A legjobb desszertek egy helyen >>>

Megjegyzés

Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!
- arvaikati

Ezek is érdekelhetnek

Friss