Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Piros gyümölcshab

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az alaposan megmosott, megtisztított gyümölcsöt néhány szem kivételével villával összetörjük. Az egész szemeket félretesszük. Az összetört gyümölcsöt cukorral meghintjük, és a citrom levét rálocsoljuk.

A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a habfixálót, és vaníliás cukorral édesítjük. Az összetört gyümölcsöt lazán beleforgatjuk, és a konyakot hozzáadjuk.

A habot szép kelyhekbe vagy poharakba tesszük, és kb. 1-2 órát hűtőben hűtjük. A félretett gyümölcsszemeket díszítésként tesszük a tetejére.

Ezek is érdekelhetnek

Friss