Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pirított gomba sárgarépával

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg csiperkegomba
  • 1 sárgarépa
  • olívaolaj
  • bors
  • oregano
  • bazsalikom
  • kakukkfű, meg ami tetszik :)

Elkészítés

Elkészítés: A gombafejeket cikkekre vágjuk, a lábakat is feldaraboljuk. A répát felszeleteljük, és megdinszteljük egy kicsit az olívaolajban, majd a feldarabolt gombát és a fűszereket is hozzáadjuk. 10 percig fedő alatt pároljuk, majd fedő nélkül pirítjuk, míg a gomba által eresztett lé elpárolog.

Megjegyzés

Köretnek sült húsok mellé kiváló. - benedekorsi

Ezek is érdekelhetnek

Friss