Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pirci grillhala

MME MME
3.5/5
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy tálba nyomunk a fokhagymakrémből, hozzáreszeljük a citromhéjat, ráfacsarjuk a citrom levét. Ízlés szerint borsot és egy kevés olívaolajat adunk hozzá, majd jól összekeverjük. Bepácoljuk a halat ezzel a szósszal /én szoktam hagyni legalább 1-2 órát, hogy jól átjárjál az ízek a halat/. Utána vagy grillen vagy serpenyőben mindkét oldalán megsütjük /ha grillen sütöm, én szoktam alátenni alufóliát, mert különben szétesik az egész. Sőt a szélét is felhajtom, hogy az a jó kis szósz ne a faszénre kerüljön/.
Hozzá szinte bármi ehető. Aki fogyókúrázik, ehet hozzá párolt zöldséget vagy valamilyen zöldsalátát, aki pedig nem, eheti rizzsel, sültkrumplival, fehérkenyérrel. Ja!! És a szószt nem elfelejteni kitunkolni az alufóliából!

Ezek is érdekelhetnek

Friss