Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pikáns tojáskrém

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A pikáns tojáskrém elkészítéséhez a megmosott tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. Közben az újhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A petrezselymet megmossuk és megszárogatjuk, majd lecsipkedjük a leveleiket, és finomra vágjuk azokat.
  2. A lecsepegtetett csemegeuborkát felkockázzuk. A joghurtot, a majonézt és a tejfölt simára keverjük. Megsózzuk és megborsozzuk a keveréket.
  3. A tojásokat hideg vízzel leöblítjük, majd miután meghámoztuk őket, áttörjük villával, és a tejfölös keverékbe forgatjuk az uborkakockákkal, az aprított újhagymával és a zöldfűszerekkel együtt. 

Megjegyzés

Egyszerű és nagyon laktató étel ez a tojáskrém, amit villámgyorsan elkészíthetünk. Ráadásul egészséges és a gyerekek is imádják! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss