Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pikáns lencsekrém

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét átöblítjük, majd beletesszük egy lábasba annyi vízzel, amennyi ellepi. Kis lángon puhára főzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük, majd ízlés szerint megsózzuk. A megtisztított hagymákat felvágjuk, a paradicsomot elfelezzük és kimagozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Aolajat felforrósítjuk, majd üvegesre sütjük rajta a hagymákat. Hozzáadjuk a köményt, és néhány percig pirítjuk. Beleforgatjuk a lencsét, a paradicsomot, és további néhány percig együtt pároljuk.
  3. A keveréket megsózzuk, majd ízesítjük kevés paprikával és finomra vágott petrezselyemmel. Levesszük a tűzről, majd hagyjuk kissé kihűlni. Olajbogyóval és pitával vagy bagettel kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss