A húst csíkozzuk fel, és forró olajban süssük meg.
Adjuk a húshoz a karikára vágott hagymát, a pirospaprikát, az ételízesítőt és a felaprított csilipaprikát, majd borsozzuk meg.
A pikáns masszához adjuk hozzá a csíkokra vágott májat, néhány percig főzzük, ízesítsük ketchuppal, sörrel és Worcester-szósszal, öntsünk alá egy kevés vizet, végül sózzuk meg.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre