Elkészítés: A tésztát sós vízben nem túl puhára főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. A megtisztított zellert, a paprikát és a paradicsomot kis kockákra vagy csíkokra vágjuk. A túrót összekeverjük a pesztóval. Ezt egy nagy tálban összekeverjük a tésztával, majd a többi zöldséggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd bazsalikommal díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre