Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Penne all arrabbiata pirított csirkével

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A paradicsomokat félbevágjuk, majd aprítógép segítségével pépesítjük. A gépbe tesszük a bazsalikomot és a darabolt vöröshagymát, fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, felöntjük a száraz fehérborral, és pépesítjük.
  2. Félbevágjuk, kimagozzuk és felaprítjuk a csilit. Egy teflon serpenyőben olívaolajat melegítünk, és megpirítjuk benne a csíkokra vágott csirkemellet. Ráöntjük a paradicsomos szószt, hozzáadjuk csilit, és kb. 10 perc alatt kevergetve puhára főzzük.
  3. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A szószt a tésztával tálaljuk, és reszelt parmezánnal megszórjuk. 

     

Ezek is érdekelhetnek

Friss