A pizzakenyérke nem más, mint egy gyorsan összeállítható, élesztős pizzatészta-jellegű alapra pakolt akármilyen, ízlés szerinti feltétek sokasága, ami leginkább akkor tökéletes megoldás, ha a klasszikus pizzára nincs időtök, de a melegszendvicsnél eggyel különlegesebbre vágynátok. A pontos receptet itt találjátok, a videót pedig alább!
 

Hozzávalók a pizzakenyérkéhez:

A tésztához:
 

• 50 dkg pizzaliszt
• 38 dkg víz
• 1,5 dkg só
• 2 dkg friss élesztő
• 2 dl olívaolaj

A feltéthez: 
 

• 8 szál zöldspárga
• 2 dl paradicsomszósz
• koktélparadicsom
• 10 dkg mozzarella
• 2 szelet főtt, füstölt sonka
• eper
• friss bazsalikom

A péksuli további részeit itt találod >>>