Ha követitek Szabi receptjét, garantált a friss, illatos, kívül ropogós, belül omlós zsemle, amit a fokhagyma és a spenót helyett (vagy mellett) bármivel kedvetekre ízesíthettek. Ne hagyjátok ki!

Hozzávalók:

1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
8 dkg friss spenót
35 dkg langyos víz
2,5 dkg friss élesztő
25 dkg liszt (BL55)
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
1,2 dkg tengeri só

A spenótos-fokhagymás félbarna zsemle pontos receptjét itt találod! >>>