Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Péksuli Szabival: Legyél te is a klasszikus tejes kifli nagymestere

Szabi a pék most megosztja veletek az egyik legjobb és egyben legkönnyebb tejes kifli titkát. Igaz, ez nem éppen egy időtakarékos recept, ám azt el kell fogadnotok, hogy ha élesztővel dolgoztok, akkor a jó eredményhez idő kell. Nos, ez a fincsi tejes kifli pont ilyen, szóval ne sajnáld tőle a rá fordított energiát. Hidd el, megér minden ráfordított percet.

Ha reggelire, vagy vacsorára szereted a klasszikus tejes kiflit jó vajasan egy bögre kakaóval kiegészítve, vagy csak egy laza szendvicset dobnál össze belőle, akkor most jól figyelj, mert a következő receptvideónk neked szól. Szabadfi Szabolcs, vagy ahogyan sokan ismerik, Szabi a pék, most megmutatja a tutit, ennél jobb receptet keresve sem fogsz találni.

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt (BL55)
  • 2 dkg friss élesztő
  • 125 ml víz
  • 150 ml tej
  • 1,5 dkg cukor
  • 1,5 dkg tengeri só
  • 5 dkg puha vaj

A hagyományos tejes kifli pontos receptjét itt találod >>>

 

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss