hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Péksuli Szabival: duplasajtos vajas pogácsa, aminek mindenki elkéri majd a receptjét

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Jöjjön most egy olyan sajtos pogácsa, amilyet még nem kóstoltatok: kétféle sajattal, és némi snidlinggel megbolondítva!

Ez a jól bevált duplasajtos vajas pogácsa recept az első harapás után a családi kedvence lesz. A tésztája nagyon lágy és omlós, a sajttal pedig egyáltalán nem spórolunk. Remek vendégváró, tökéletes sörkorcsolya! Ha még tapasztalatlan vagy a pogácsakészítés világlábában, akkor is nyugodtan nekiláthatsz. Nincs más dolgod, mint figyelmesen követni Szabi, a pék instrukcióit. Garantált a siker!

hozzávalók:

  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 csipet cukor
  • 3 cl tej
  • 60 dkg liszt (BL55)
  • 28 dkg vaj
  • 2 dkg só
  • 15 dkg joghurt
  • 2 db tojás
  • 5 dkg ementáli sajt
  • 2 ek snidling
  • 5 dkg parmezán sajt

A DUPLASAJTOS-SNIDLINGES POGÁCSA RECEPTJÉT ITT TALÁLJÁTOK >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss