Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pásztorábránd zöldségekkel

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 1 evőkanál olaj
  • 10 dkg bacon
  • 10-15 dkg gomba szeletelve
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 sárga paprika
  • 2-3 db paradicsom
  • mexikói zöldségkeverék
  • őrölt bors
  • bazsalikom
  • oregánó
  • A körethez:
  • hasábburgonya

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágtam, a hagymát felkarikáztam, a paradicsomot is felszeleteltem.

A szalonnát apró kockákra vágtam, kevés olajon kissé sütöttem, rátettem a csirkecsíkokat, a hagymát, a gombát (vargányát használtam), fűszereztem, kissé sóztam. Majd a paprikát is hozzákevertem, tovább sütöttem, hozzáadtam a mexikói zöldségféléket.
Amikor majdnem kész volt, beleforgattam a paradicsomot is.

Hasábburgonyával tálaltam.

Megjegyzés

Nagyon ízletes egytálétel, fél órán belül kész van.
- ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss