Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Parajos tészta mozzarellával

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát kifőzzük sós, olívaolajos vízben.

A parajt leforrázzuk, serpenyőbe tesszük az olvasztott vajra, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük. Felöntjük tejjel és a tejszínnel, majd összeforraljuk.
Hozzáadjuk a felaprított sajtot, ami a végén jól besűrűsíti az egészet.

A tésztát összeforgatjuk a mártással, azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Ha éhesebb a család, apróra vágott sonkát is tehetünk hozzá. Ha pedig nincs otthon mozzarella sajt, mással is helyettesíthető.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss