Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomsaláta gomolyával

MME MME
4/5
15 perc
egyszerű
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30-40 dkg paradicsom
  • 1 fej lilahagyma (vagy póré-, vagy újhagyma, esetleg metélõhagyma)
  • petrezselyem vagy zellerlevél vagy bazsalikom
  • Az öntethez:
  • 1 citrom leve
  • 1-2 teáskanál méz v. cukor (esetleg ennek megfelelõ folyékony édesítõ)
  • nagy csipet só
  • őrölt bors
  • 1-2 evőkanál olívaolaj
  • 10 dkg fetasajt vagy mozzarella vagy gomolya sajt

Elkészítés

Elkészítés: A paradicsomot kisebb szeletekre vágom, a hagymát felszeletelem, a zöldfûszert felaprítom, és egy tálba teszem. Az öntethez a citrom levét elkeverem a mézzel (vagy cukorral vagy édesítővel), hozzáadom a sót, az őrölt borsot és az olajjal is alaposan összekeverem. Meglocsolom vele a hozzávalókat, és összekeverem. Ha egy laktató salátát szeretnénk, akkor még hozzá lehet keverni kis kockákra vágott feta-, mozzarella vagy gomolya sajtot is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss