hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomsaláta

MME MME
2 4/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személy részére:
  • ½ kg paradicsom
  • só, bors
  • 1 hagyma
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 1-2 evőkanál ecet
  • kb. ½ teáskanál cukor
  • snidling, esetleg majoránna és bazsalikom

Elkészítés

Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, szárukat eltávolítjuk, nyolcfelé, vagy szeletekre vágjuk. Tálba tesszük, megsózzuk, és egy ideig állni hagyjuk. Ezalatt a hagymát finomra vágjuk, összekeverjük a sóval, borssal, olajjal, ecettel és cukorral, valamint az apróra vágott snidlinggel, esetleg a majoránnával és a bazsalikommal (aki szereti, egy kis vizet is tehet hozzá). Az öntetet a paradicsomra öntjük, salátásvillával finoman összekeverjük, úgy hogy ne törjön össze. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Keverhetünk hozzá vékonyra vágott ecetes uborkát is, és snidling helyett ízesíthetjük petrezselyemmel is. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss