Elkészítés:
1.) Kevés olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd rátesszük a burgonyát és a zöldbabot.
2.) Felöntjük (kb. 1,5 liter) vízzel, beletesszük az erőleveskockát és fedő alatt, takaréklángon puhára főzzük.
3.) Hozzáadjuk a paradicsomot és a bazsalikomot, majd cukorral, sóval, borssal ízesítjük.
4.) Tálaláskor pirítóssal és tejföllel kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre