MáglyarakásKáposztasaláta, coleslawSajtos rúdKókuszgolyóTöltött fánkMákos nudliFinom zöldborsófőzelék
Paradicsomos túrókrém lenmagos tölcsérben
- 1csomleveles tészta
- 1maréklenmag
- 1dbtojás
- 25dkgtehéntúró
- 15dkgjuhtúró
- 1kvkszárított bazsalikom)
- 10dkgaszalt paradicsom
- 2ektejföl
- só
Elkészítés
- Vékonyra kinyújtjuk a tésztát, felvágjuk három centi vastag csíkokra. Megszórjuk a deszkát lenmaggal, és belenyomkodjuk a csíkokat. Habrolókra tekerjük, a csík végét kis felvert tojással lekenjük, hogy jól összetapadjon a tészta az illesztésnél.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 190 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
- Összekeverjük a tehéntúrót a juhtúróval, a felaprított bazsalikommal, a nagyon apró kockákra vágott aszalt paradicsommal. Egy-két evőkanál tejföllel krémesítjük. Megkóstoljuk, ha szükséges, sózzuk. Habzsákba töltjük, és a kihűlt tésztahengerekbe nyomjuk.
.JPG)
