Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos-tonhalas rizstészta

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók
  • 25 dkg rizstészta
  • 5 db koktélparadicsom
  • 2 db olívaolajos tonhalkonzerv
  • 2 dl laktózmentes tejszín
  • 1 db kisebb cukkini
  • olívaolaj
  • petrezselyem
  • oregánó
  • bazsalikom

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és rátesszük a karikára vágott koktélparadicsomot. Ízlés szerint sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük.
  2. Ráborítjuk a tonhalkonzervet, és néhány percig fedő alatt, közepes fokozaton pároljuk, hogy a fűszerek érvényesüljenek.
  3. A csíkokra vágott cukkinit összeforgatjuk a fűszeres tonhallal, és puhára pároljuk. Hozzáöntjük a laktózmentes tejszínt, óvatosan összekeverjük, további két percig főzzük együtt, majd fedő alatt pihentetjük, amíg a tésztát kifőzzük. 
  4. A rizstésztát külön lábosban bő, sós, olívaolajos vízben megfőzzük a csomagoláson megadott utasítás szerint. Miután megpuhult, leszűrjük, és forrón tálaljuk a tonhalas raguval.

Ezek is érdekelhetnek

Friss