Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos szelet II.

MME MME
1/5
90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 12 kanál házi paradicsomlé
  • 9 kanál olaj
  • 9 kanál kristálycukor
  • 1 tojás
  • 1/2 csomag szalalkáli
  • annyi liszt, amennyit felvesz
  • A krémhez:
  • 1 liter tej
  • 10 kanál rétesliszt
  • 10 kanál kristálycukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom leve
  • A tetejére:
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, négy részre osztjuk, és négy egyforma lapot sütünk belőle.

A krémhez a tejet 10 kanál rétesliszttel és 10 kanál kristálycukorral elkeverve megfőzzük, hűlni hagyjuk. A margarint 20 dkg porcukorral habosra kavarjuk. A kihűlt, főzött krémet hozzáadjuk, és jó alaposan összevegyítjük. 1 citrom levét még a krémbe keverjük, és ezzel töltjük meg a lapokat. Az összeállított sütemény tetejét megszórjuk 1 csomag vaníliáscukorral összekevert porcukorral.

Megjegyzés

Nagyon finom sütemény, lehet úgy is készíteni, hogy a sűrített paradicsompüré konzervet vízzel hígítjuk, hogy 12 kanál legyen. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss