Paprikás krumpliÉdesburgonya krémlevesKlasszikus túrós tésztaJókai bablevesLebbencslevesHagymás babKókusztekercs
Paradicsomos sertésszelet
- Hozzávalók:
- 12 szelet sertéshús
- 1 fej hagyma
- A mártáshoz:
- 2 dl paradicsomlé
- 0,5 dl olaj
- 1 evőkanál mustár
- 2 evőkanál citromlé
- 10 db babérlevél
- 1 evőkanál ételízesítő
- 3-4 gerezd összetört fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítés
Elkészítés: A mártás hozzávalóit kb. 5 percig összeforraljuk.
A sózott, enyhén kiklopfolt hússzeleteket egy kiolajozott tepsibe rakjuk, majd minden szelet húsra 1 karika vöröshagymát teszünk. Ráöntjük az összeforralt mártást, kevés vizet öntünk még alá, alufóliát teszünk rá, és 1 órát sütjük.
Ezután a fóliát levéve kicsit megpirítjuk. Krumplipürével vagy párolt rizzsel tálaljuk.
-(1).jpg)
.jpg)
