Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos krumplifőzelék

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megpucolt és felkockázott krumplit feltesszük főni annyi vízben, hogy kb. 1 ujjnyira ellepje. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított zellert és a babérlevelet, majd puhulásig főzzük (kb. 10 perc).
  2. Közben az olajból és lisztből zsemleszínű rántást készítünk, megdinszteljük benne a finomra vágott vöröshagymát, majd meghintjük pirospaprikával, levesszük a tűzről, felengedjük kb. 4 dl vízzel és a paradicsompürével elkeverjük.
  3. Ha a krumpli megpuhult, hozzákeverjük a rántást. Megsózzuk, és cukorral és őrölt köménnyel ízesítjük. Még néhány percig lassan főzzük, majd ízlés szerinti feltéttel tálaljuk.

PARADICSOMOS KRUMPLILEVES TOJÁSSAL 

PARADICSOMOS METÉLT TEJSZÍNES HÚSGOMBÓCCAL 

Megjegyzés

Gyors, olcsó és egyszerű.
- gaby53

Ezek is érdekelhetnek