Elkészítés: A káposztát késsel 1/2 cm-is csíkokra vágjuk, majd sóval és köménnyel megszórjuk. A püréket kibontjuk, vízzel elkeverjük, felöntjük vele a káposztát, hogy majdnem ellepje. Megszórjuk ízlés szerint cukorral, és forrástól számított kb. 1,5 órát főzzük. Néha keverjük meg, mert szeret odaégni.
Mikor a káposzta puha, rántással sűrítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre