Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos-gombás sertéskockák

MME MME
3 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag

Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pirítjuk. A sertéscombot kockákra aprítjuk, majd a hagymás olajon megpirítjuk, a fűszereket hozzáadjuk, és egy kis vízzel felöntve (kb. ellepje a húst) fedő alatt átpároljuk. A sűrített paradicsomot és a fokhagymát áttörve hozzáadjuk, majd a 2 evőkanál mustárt. Ezt szintén kevés vízzel felöntve lassú tűzön, míg a hús megpuhul, fedő alatt pároljuk. Köretként rizst tálalunk.

Megjegyzés

Aki szereti a pikáns ízeket, azoknak ajánlom. Teljesen saját recept, az otthoniak imádják. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss