Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos-cukkinis csirkeragu

45 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag

Elkészítés

  1. A paradicsomos-cukkinis csirkeragu elkészítéséhez a hagymát apróra vágjuk, a kókuszolajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a megmosott, szárazra törölt és felkockázott csirkemellet és megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit és gombát, majd felöntjük 1 dl vízzel.
  2. Miután a cukkini és a gomba is összeesett, hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
  3. Amikor a paradicsom lefőtte a héját, beleöntjük a paradicsompürét, majd a főzőtejszínt. Ezután még pár percig főzzük, majd rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss