Gáspár Bea túrós ropogósaÉgetett tészta receptTejszínes-gombás spagettiParadicsomos húsgombócKlasszikus linzerMedvehagymás pogácsaKáposztás tészta
Paradicsomos bab
- 40dkgfehér bab
- 1dobozhámozott paradicsom
- 2fejhagyma
- 3dbgerezd fokhagyma
- olaj
- só
- bors
Elkészítés
A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss, sós vízben megfőzzük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, sóval, borssal ízesítjük és összeforraljuk. Beletesszük a leszűrt babot és addig főzzük, amíg a paradicsom pépesre nem fő. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
-(1).jpg)